Ve čtvrtek 8. listopadu 2012 zahajovala svůj provoz v Pasáži Fénix na Václavském náměstí velmi zvláštní, až kouzelná cukrárna – kavárna La Fantasia. A čím je tato cukrárna tak zvláštní? Inu, že krom výjimečně chutných sladkých dobrot je tato cukrárna velmi úzce spjata s hudební produkcí. Jakby taky ne, když jeden z majitelů cukrárny Benjamin Kovařík spolupracoval jako mistr zvuku s nejednou hvězdou naší popmusic - namátkou připomeňme třeba autorská alba Richarda Pachmana nebo muzikál Jan Hus, ve kterém ztvárnil titulní postavu Marián Vojtko, alba nesoucí spolupráci Richard Pachman a Jaroslav Svěcený a další.
Cukrárnu slavnostně otevřel starosta Městské části Praha 1 Ing. Oldřich Lomecký a jako moderátor mu zde sekundoval muzikálový herec a zpěvák Pavel Vrána. Že však nezastupoval hudební svět pouze sám, to je nasnadě. Po slavnostním projevu pana starosty a ředitelky Paláce Fénix Ing. Ivany Ballové si mikrofon postupně půjčovali – Richard Pachman, který zazpíval skladbu ze svého nového hudebního projektu Notre Dame, Dita Vích Hořínková, která si svou píseň odskočila půjčit do muzikálu Jekyll a Hyde a konečně dětská hvězda Filip Antonio, který zazpíval písničku "Máma čeká děťátko". Netřeba zdůrazňovat, že sladkých dobrot tam bylo k dispozici nepočítaně, a nejenže skvostně vypadaly, ale stejně úžasně i chutnaly, a to je v dnešní době téměř zázrak.
Pokud si tedy budete chtít skutečně dopřát skvělý zákusek z nešizených ingrediencí, pak doporučuji právě cukrárnu Benjamina a Jana Kovaříkových, neboť na jejich dobrotách pracuje celá rodina, a činí tak s láskou a nadšením. Ještě vám musíme prozradit, že Kovaříkovi vyhráli konkurz na zmrzlinový dezert pro samotnou anglickou královnu Alžbětu II. při její návštěvě České republiky. Jestli si při konzumaci anglická královna zpívala, netušíme, ale jistě to bude sloužit k pikantní pověsti tohoto hudebně-mlsacího svatostánku. Chcete-li tedy srovnat svůj mlsný jazýček s anglickou panovnicí, máte příležitost.
Pro nás, jako pro milovníky hudby, je však zajímavá informace, že součástí cukrárny je i zvukový pult, který rozhodně nebude ani v budoucnu zahálet. Každou první nebo druhou neděli v měsíci (přesnou informaci vám ještě přineseme) bude v cukrárně probíhat takzvaná Neděle s hvězdou, kdy pozvaná návštěva ukáže nejen něco ze svého umu hudebního, ale též odhalí svůj talent cukráře. V cukrárně je totiž ojedinělý mrazící pult (jediný v ČR!), na kterém šikovný mistr zmrzlinář v podobě pozvané hvězdy (běžně pak jeden z majitelů Jan Kovařík), vytvoří svůj originální zmrzlinový pohár, který pak bude pod jeho jménem zařazen do denní nabídky cukrárny. Chcete-li se ke své hudební hvězdě dostat blíž, užít si kulturních zážitků a ještě zjistit, co váš oblíbený umělec rád mlsá, pak máte jedinečnou příležitost v cukrárně La Fantasia - Václavské náměstí 56, Praha 1 v Pasáži Fénix. Ben a Jan Kovaříkovi vás srdečně zvou.
Komentáře k článku